Le festival franco-vietnamien de la gastronomie

2 jours pour célébrer les relations franco-vietnamiennes
2 jours pour découvrir la gastronomie française et vietnamienne
2 soirs de concerts pour le plus grand nombre
 
Les 14 et 15 décembre prochains, la CCIFV organisera le plus gros événement de rue de l’année France-Vietnam : Le bon marché / Le hoi phap-viet.
 
Au cours des ces deux journées destinées à célébrer les relations économiques et culturelles franco-vietnamiennes, les visiteurs seront invités à découvrir :
 
1)      Le marché : de nombreux stands proposeront à la vente des produits agroalimentaire français (importés ou produits localement) et vietnamiens de qualité mais aussi des ateliers d’information et de sensibilisation, d’animations et de jeux pour tous ;
 
2)      L’espace restauration : les restaurateurs de Saigon mettront en vente des boissons et plats français ou vietnamiens que les visiteurs pourront déguster sur place en famille sur l’une des nombreuses tables de pique-nique installées à l’ombre du parc pour l’occasion ;
 
3)      Les animations : Un riche programme d’animations viendra rythmer ces deux jours de festival avec entre autre :
  • La sélection régionale de la Coupe Louis Lesaffre avec un concours professionnelle de boulangerie autour de création de pièces artistiques originales en pate-à-pain ou de production de viennoiseries et pains originaux (a déguster) ainsi qu’un concours du plus gros « banh mi »
  • Un concert live inédit et gratuit chaque soir, avec le soutien de Dynamic Life et District Music 360, mettant en scène de nombreuses étoiles montantes de la scène vietnamienne, y compris Trang Phap, Ho Ngoc Ha, White Noiz, Phuong Vy, Pham Anh Khoa (PAK) et bien d’autres, alternant chansons françaises, vietnamiennes et anglaises d’horizons variés.  
  • Des performances artistiques : danses thématiques et spectacle d’art éphémère
  • Des activités pour les plus jeunes : course d’œuf, jeux de pesée, coloriage, etc.
Environ 10 000 personnes, grand public vietnamien, expatriés et touristes sont attendus pour cet événement qui s’inscrit lors du weekend de clôture de la saison de la France au Vietnam.
 
L’inauguration aura lieu le samedi 14 à 16h30 en présence des autorités françaises et vietnamiennes.
 
Le hoi phap-viet / Le bon marché est soutenu par les entreprises Bel, Big C, Invivo et Saf-Viet / Lesaffre ainsi que par les autorités de la ville D’Ho Chi Minh.
 
14 décembre de 16h-22h & 15 décembre de 11h-22h
Entrée libre et gratuite
 
Pour avoir plus d’information : www.lehoiphapviet.com